Champagne Haton Cuvée Héritage

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Descripción

Champagne Haton Cuvée Héritage - La expresión del saber hacer familiar

Champagne Haton Cuvée Héritage encarna la esencia de la Casa Jean-Noël Haton, establecida en Damery desde 1928. Elaborada a partir de una mezcla equilibrada de 50% Chardonnay y 50% Pinot Noir, esta cuvée refleja la tradición y la excelencia transmitidas de generación en generación.

Características técnicas

Variedades de uva: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Envejecimiento: Mínimo 4 años en bodega
Proporción: Brut
Capacidad: 75 cl

Nota de cata

Color: Dorado brillante con un rosario de burbujas finas y persistentes
Nariz: Aromas complejos de fruta de hueso (melocotón blanco), cítricos (pomelo, limón) y notas de brioche.
Boca: Equilibrado, con una textura plena que revela sabores de membrillo y albaricoques confitados, con un final fresco y largo.

Maridaje

Este Champagne gastronómico combina perfectamente con :

Marisco: ostras, gambas
Platos ricos: risotto de setas, Brie de Meaux
Aperitivos refinados

¿Por qué elegir esta cuvée?

La Cuvée Héritage se distingue por su equilibrio entre frescor y complejidad aromática. Su prolongado envejecimiento en bodega le confiere una notable madurez y finura, convirtiéndolo en una referencia entre los champagnes con carácter.

Sugerencias de servicio

Temperatura ideal: de 8 a 10°C
Tipo de copa: Flauta de champán para apreciar las finas burbujas
Conservación: al abrigo de la luz, en posición horizontal, a temperatura constante