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Champán Billecart-Salmon: descubra la perfección espumosa
Mareuil-sur-Ay es el lugar, enclavado en lo profundo de Francia, en el lugar más querido de donde provienen todas las burbujas: la región de Champagne. El año es 1818, y las dos personas responsables del comienzo de esta fuerza en la producción de champán no son otros que Nicolas François Billecart Salmon y la encantadora Elizabeth.
Cientos de años después, después de que mucho podría haber impedido que esta notable casa tomara direcciones diferentes y menos satisfactorias, el espíritu de la casa de champán Billecart-Slamon sigue siendo sorprendentemente inalterado desde sus inicios. Siete generaciones después, la calidad sigue siendo tan excelente como el día en que se dominó, y en el centro de esta obsesión se encuentra el deseo de encontrar lo mejor de cada uva que se produce en esos suelos tan especiales.
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