test
test
Desde su fundación en 1847, la familia MICHEL ha consagrado su vida a la pasión por la vid, heredando una inestimable tradición vitivinícola transmitida de generación en generación. Enclavada en el corazón de los viñedos de Champagne, a pocos kilómetros de Épernay, se encuentra la finca de 12 hectáreas de viñedos donde se combinan armoniosamente las variedades de uva emblemáticas de la región: Meunier, Chardonnay y Pinot Noir. Estas tres joyas vitivinícolas dan lugar a cosechas excepcionales, cada una de ellas encarnando una diversidad de sabores únicos.
La gama de creaciones de la Maison Jean Michel es verdaderamente notable. Desde el emblemático Brut Sans Année (B.S.A.) disponible en extra brut, brut y demi-sec, hasta el refinamiento del Blanc de Meunier, cada cosecha es la expresión auténtica del saber hacer familiar. Sin olvidar el Blanc de Chardonnay y la prestigiosa Cuvée Especial de añada, así como los Rosés y una cuvée vinificada en barrica, ofreciendo así una gama completa de delicias espumosas.
En el seno de esta empresa familiar, los roles están perfectamente repartidos: Olivier se dedica con pasión al viñedo y a la vinificación, mientras que Florence gestiona la recepción de clientes y los envíos, ya sean nacionales o internacionales. Como Cosechador-Manipulador (R.M.), Olivier MICHEL produce con devoción todas sus añadas en las instalaciones familiares, vinificando exclusivamente las cosechas de su finca.
7 products
