Champagne 2011
Cosecha de Champagne 2011: tradición y autenticidad
La añada 2011 de Champagne refleja un año de contrastes, marcado por unas condiciones climáticas exigentes que han requerido toda la maestría de las casas para revelar la elegancia del terruño. Deutz, fundada en Aÿ en 1838, es un ejemplo perfecto de esta maestría, ofreciendo cuvées de gran finura en las que el equilibrio entre frescura y complejidad aromática pone de relieve la tipicidad de esta cosecha singular.
Las cuvées imprescindibles de la añada 2011
Patrick Boivin Le Clos 667 Millésimé 2011 combina chardonnay, pinot noir y pinot meunier, ofreciendo aromas de limón confitado, miel y una bella mineralidad. La Cuvée Amour de Deutz 2011, 100% blanc de blancs, ofrece notas de flores blancas, fruta de pulpa amarilla y una textura sedosa, encarnando la elegancia atemporal de la Casa de Deutz.