Champagne 2004
champán cosecha 2004: tradición y brillantez
fundada en aÿ en 1584, la casa gosset encarna una de las formas más antiguas de elaboración del champán. fiel a su estilo de producción de champán sin fermentación maloláctica, gosset favorece la tensión, la pureza y la larga crianza sobre lías. la añada 2004, marcada por una madurez regular y un hermoso frescor, pone de relieve el equilibrio de los chardonnays y pinots noirs procedentes de terruños históricos, con una expresión precisa y duradera.
Las añadas excepcionales de 2004
Entre las cuvées emblemáticas: gosset célébris millésimé 2004 extra-brut (52% chardonnay, 48% pinot noir), con una estructura franca y notas de pera, cítricos y miel salada; gosset grand millésimé 2004 (≈ 55% chardonnay), con acentos de manzana verde, cítricos, galleta y un largo final. cada botella refleja la exigencia de la casa y el potencial de envejecimiento de la añada.