COLLET champagne Extra Brut Premier Cru

Champagne Collet Extra Brut Premier Cru

Champagne Collet Extra Brut Premier Cru es una cuvée elaborada a partir de una mezcla precisa de 20 crus seleccionados de los mejores terruños de la región de Champagne. Envejecido durante un mínimo de 4 años en bodega, este champán refleja el compromiso de Collet con la excelencia y la autenticidad.

Características técnicas

• Denominación: Champagne Premier Cru
• Variedades de uva: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
• Dosificación: Extra Brut (0-6 g/l azúcar)
• Envejecimiento: Mínimo 4 años en bodega
• Mezcla: 20 crus, incluidos Grands Crus (Avize, Oger, Aÿ, Mailly-Champagne) y Premiers Crus (Vertus, Villers-Marmery, Rilly-la-Montagne, Champillon, Ville-Dommange).

Nota de cata

• Color: Dorado brillante con reflejos dorados
• Nariz: Notas florales de peonía, toques tostados, aromas de tarta de manzana.
• Boca: Ataque vivo, marcada mineralidad, salinidad, notas de pimienta blanca y regaliz.

Maridaje

Este Champagne Extra Brut combina perfectamente con platos de marisco, pescado a la plancha o aves. Su estructura y frescura lo convierten también en el compañero ideal de los quesos duros.

¿Por qué elegir esta cuvée?

• Expresión del terruño: Una mezcla de prestigiosos crus que refleja la diversidad de los suelos de Champagne.
• Equilibrio: Una mezcla armoniosa de frescor, mineralidad y complejidad aromática.
• Autenticidad: Elaborado según los métodos tradicionales de Collet.

Sugerencias de servicio

Servir entre 8 y 10°C en una copa adecuada para apreciar plenamente los aromas y las finas burbujas.