Collet champagne rose

Champagne Collet Brut Rosé

El Champagne Collet Brut Rosé es un rosado equilibrado, resultado de una precisa mezcla de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, procedente de 20 crus, entre los que se encuentran varios Grands y Premiers Crus. Envejecido durante un mínimo de 4 años en las bodegas de creta de la casa Collet, este champán revela finura y estructura.

Características técnicas

• Mezcla: 50 % Pinot Noir (del cual 16 % vinificado en rojo), 40 % Chardonnay, 10 % Pinot Meunier, con un 20 % de vinos de reserva.
• Terruños: Aÿ, Hautvillers, Vertus, Mailly-Champagne, Chouilly, Avize, Oger, Vaudemange, Villers-Marmery, etc.
• Envejecimiento: 4 años como mínimo en bodegas de creta.
• Formato: 75 cl, dosificación Brut.

Perfil sensorial

Color

Rosa intenso, entre melocotón y cobre, que ofrece una presentación visual impactante.

Nariz

Primeros aromas florales que evolucionan hacia aromas cítricos (naranja, mandarina), melocotón amarillo y frutos rojos como la mora y la frambuesa. También se perciben matices de azúcar moreno, que aportan una armoniosa complejidad.

Boca

Ataque redondo gracias al Meunier, seguido de una frescura cítrica propia del Chardonnay. El Pinot Noir aporta un generoso sabor afrutado, complementado con un toque de chocolate en el final. Las delicadas burbujas resaltan una textura sedosa y equilibrada.

Uso y maridajes

Este Champagne Premier Cru Collet es ideal para momentos gastronómicos: acompaña a platos delicados como galletas de parmesano y almendra o mariscos (por ejemplo, langosta azul del Cotentin). Su estructura y equilibrio lo hacen ideal para maridajes específicos.

¿Por qué elegir este champán?

• Mezcla experta que respeta la tipicidad de las variedades de uva de Champaña.
• Largo envejecimiento en bodegas de creta, lo que garantiza finura y profundidad.
• Vinos de reserva que hacen que la cosecha sea constante y equilibrada de un año a otro.
• Casa históricamente comprometida con la denominación Champagne desde 1921.

Consejos de servicio

• Temperatura ideal: entre 8 °C y 10 °C.
• Servicio: en una copa de champán o en una copa de vino blanco generosa para preservar los aromas.
• Conservación: protegido de la luz, en un lugar fresco (10-12 °C) y con humedad estable.