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Laurent-Perrier, pionero en este tipo de vino, el primer champagne con muy poco dosage, tras más de 48 meses en bodega, una magnífica madurez de potentes Pinots Noirs con aromas de fruta madura y frutas exóticas tipo Chardonnay plenamente expresados sobre notas minerales y una extrema frescura.
Distinciones :
- 17/20 Bettane & Desseauve
- 84/100 Richard Juhlin
- 86/100 Wine Spectator
- 92/100 Parker
El Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut es un poco dulce, elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas que se identifican como aquellas con un alto grado y baja acidez, para que el champagne pueda ofrecer un equilibrio perfecto sin ningún dosage.
El Ultra Brut Laurent-Perrier madura durante al menos 4 años en la bodega de la casa Laurent-Perrier. Este champagne tiene un color dorado pálido muy puro. El Laurent-Perrier Ultra Brut ofrece una nariz intensa y compleja, con notas de melocotón, cítricos y frescura.
En boca, descubrimos un equilibrio sutil y un champagne con aromas y un marco mineral gourmet magníficos.
El final es extremadamente largo e intenso.
Mezcla de Champagne :
- 55 % pinot noir
- 45 % chardonnay
Ficha técnica
Referencias específicas
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