VEUVE CLICQUOT Yellow label

Botella de Champagne Veuve Clicquot Cuvée Réserve brut - vista frontal sobre fondo neutro

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Descripción

Si el nombre Brut Yellow Label Veuve Clicquot dice algo sobre la Casa, dice ESTILO. Dominado por Pinot Black, este champán de estructura clásica (un guiño al espíritu que ha hecho tan popular a Veuve Clicquot a lo largo de los años) es un buen ejemplo de lo que se puede esperar de los reputados viñedos. También se ha añadido Pinot Meunier, que complementa la bebida con un estilo considerable.

Tenga en cuenta que hasta 60 vinos diferentes hacen que el Brut Yellow Label sea lo que es, por lo que este es un vino que ha sido cuidadosamente pensado. El Chardonnay también está presente, lo que añade elegancia y una delicadeza que será muy apreciada, sin importar cuál sea su gusto.

Si estaba considerando la estructura, sepa que el Brut Carte Jaune es uno de los más venerados. Se ha empleado hasta un 55 % de Pinot Black en este vino, y hasta un 20 % de Pinot Meunier se ha vuelto aún más atractivo con la adición de alrededor del 33 % de Chardonnay.

Los vinos de reserva también juegan su papel en esta bebida expresiva. Procedentes de 5 o 6 cosechas anteriores, estos representan hasta un 35% en el caso. Por supuesto, estos vinos han sido aislados para mantener su calidad, y todo esto hace que el Brut Yellow Label Veuve Clicquot tenga un hermoso vestido que brilla con oro amarillo y muchas burbujas diminutas.

En nariz, el Brut es potente y afrutado. Una vez que la fruta blanca y seca comienza a disminuir, espere que la esencia de vainilla y brioche aparezca con encanto y vigor.

En boca, lo que tenemos aquí es todo estilo, dinamismo y frescura, todo lo cual conduce a una sensación general de delicadeza y poder que hace que la gente vuelva a por más una y otra vez. Es un trío de cualidades que crea armonía sin esfuerzo, manteniendo las cosas vinosas, emitiendo un aroma que es una mezcla de frutas y especias.

Mezcla de champán:

- 50 to 55 % pinot noir

- 28 to 33 % pinot meunier

- 15 to 20 % chardonnay

Consejos de degustación:

Conservación: para beber ahora

Degustación: 11 °C como aperitivo o con una comida