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Provocador, frívolo, embriagador en nariz con un hermoso cuerpo fluido y fresco, nervioso y refinado, notas añadidas de yodo, menta y pan blanco.
Estimulante en boca, riqueza y redondez del vino, final calcáreo y ligeramente tostado.
Distinciones :
- 16/20 Bettane Desseauve
- 90/100 Gilbert & Gaillard
¿Buscas un champán exquisito que sea tan cautivador en nariz como en boca? No busques más que Champagne Lombard Brut Nature Grand Cru. Esta belleza de color amarillo dorado seguramente acelerará tu pulso con su nariz provocativa, frívola y embriagadora. Pero no te preocupes, su hermoso cuerpo fluido y fresco evitará que te pases. Con notas de yodo, menta y pan blanco, este vino es estimulante en boca. Abundan la riqueza y la redondez, lo que le da un final calcáreo y ligeramente tostado. Así que, levanta una copa o dos y disfruta de la buena vida.
LOMBARD Champagne Brut Nature Grand Cru es la manera perfecta de comenzar tu velada. Su sabor ligero y refrescante combina perfectamente con mariscos u ostras. También es excelente como aperitivo antes de la cena. Con sus delicadas burbujas y toques de cítricos, este champán seguramente complacerá a cualquier paladar.
Entra en el mundo de LOMBARD Brut Nature Grand cru Champagne y descubre una impresionante mezcla de Pinot Noir y Chardonnay envejecida a la perfección. Este exquisito champán rebosa de profundidad aromática y energía vivaz, lo que lo convierte en la opción perfecta para cualquier celebración. Este champán se mezcla a partir de las mejores uvas cultivadas en las regiones de Montage de Reims y Cote Des Blancs. Envejecido en barricas de roble durante 4-5 años, este champán está perfectamente equilibrado y no requiere ninguna dosificación adicional. Con su cuerpo vibrante y sublime final, LOMBARD Brut Nature Grand cru es la manera perfecta de impresionar a tus invitados, o incluso de saborear un momento a solas.
Bienvenido al mundo de Champagne Lombard Brut Nature Grand Cru. Este champán excepcional encarna la armoniosa unión entre el Pinot Noir Grand Cru, de los viñedos de Ambonnay y Verzenay, y el Chardonnay Grand Cru, de las prestigiosas tierras de Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Avize y Cramant. En esta descripción, descubrimos el arte de la vinificación, la crianza, el tiempo en tablillas, la dosificación y la palabra del maestro de bodega. Descubra el sublime equilibrio de esta extraordinaria cuvée de champán Brut Nature Lombard, que combina la finura de los Chardonnay calcáreos de la Côte des Blancs con la plenitud de los Pinot Noir de la Montagne de Reims, para crear una experiencia de sabor inolvidable.
Champagne Blend of Excellence
Uno de los pilares de la creación del Champagne Grand Cru Brut Nature Lombard reside en la meticulosa mezcla de las variedades de uva Pinot Noir y Chardonnay. Estas dos variedades emblemáticas se seleccionan a partes iguales de los terroirs más prestigiosos de Champagne. El Pinot Noir, cultivado con pasión en los viñedos de Ambonnay y Verzenay, aporta riqueza aromática y una estructura robusta. Los Chardonnay, procedentes de los suelos calcáreos de Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Avize y Cramant, aportan finura y tensión al champán Brut Nature de Lonbard.
La mezcla de este champán grand cru es una sinfonía compleja, un equilibrio sutil entre la potencia del Pinot Noir y la delicadeza del Chardonnay. El resultado es una alianza perfecta, una danza armoniosa que revela toda la belleza de estos terruños excepcionales. La selección precisa de las uvas es el primer paso hacia la creación de este champán excepcional, que le reserva momentos memorables en cada degustación.
Vinificación de excelencia
La vinificación del champán Grand Cru Brut Nature de viticultores se lleva a cabo con una precisión y una atención incomparables. El mosto, fruto de la cosecha cuidadosamente seleccionada, se fermenta en cubas de acero inoxidable termorreguladas. Este método asegura un control estricto de la temperatura, garantizando así la conservación de los aromas sutiles de cada variedad de uva. Una particularidad esencial de esta cuvée de champán es que no se clarifica, lo que permite que el vino espumoso se exprese con toda su pureza.
La crianza de esta añada excepcional de champán se lleva a cabo con un enfoque artesanal, donde el 25% del vino se cría en barricas y el 75% en cubas de acero inoxidable. Las barricas utilizadas son de la marca Seguin Moreau, que han contenido un mínimo de 3 vinos y han sufrido un ligero calentamiento. Este método de crianza permite la microoxidación que revela las sutilezas de estos grandes terroirs, añadiendo una dimensión única al champán del enólogo Lombard Brut Nature Grand Cru.
Tiempo en listones
La maduración del Champagne Brut Nature Lombard Grand Cru es un proceso crucial para su desarrollo. El champán de este enólogo reposa en listones durante un mínimo de 48 meses, lo que proporciona un tiempo de maduración que contribuye a su complejidad y elegancia. Este largo período en la bodega permite que los aromas se desarrollen y se entremezclen, creando una sinfonía de sabor inigualable.
Ficha técnica
Referencias específicas
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