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Champagne A. Bergère Soléra Blanc de Blancs Brut es un 100% Chardonnay procedente de los terruños calcáreos de Fèrebrianges, Étoges y Congy. Este champán presenta un brillante color dorado e intensos aromas florales, con notas de melocotón blanco y nectarina, apoyadas por una estructura cremosa.
El Champagne A. Bergère Soléra Blanc de Blancs Br ut es una cuvée única elaborada exclusivamente con Chardonnay procedente de los terruños calcáreos del valle del Petit Morin y de la región de Sézannais, en particular los pueblos de Fèrebrianges, Étoges, Congy y Sézanne.
Esta cuvée se basa en una reserva perpetua iniciada en 2013, que combina un 50% de vino de 2019 y un 50% de años anteriores. Parte del vino envejece sobre sus lías en barricas de roble de 228 litros, lo que añade complejidad y profundidad. El dosage es de 5 g/L, clasificando este champagne como brut.
Este champán es ideal para acompañar pescados, carnes blancas en salsa o como aperitivo.
Sírvase frío, entre 8 y 10°C, para apreciar plenamente sus aromas y estructura.
Ficha técnica
Referencias específicas
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