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El champán Bonnet-Gilmert Cuvée de Réserve Grand Cru es una joya de la región de Champagne. Elaborado con 100 % Chardonnay, clasificado como Grand Cru, este cuvée es el fruto de un saber hacer excepcional y de una selección meticulosa de uvas del prestigioso terroir de la Côte des Blancs. Envejecido durante al menos 3 años en las bodegas de la casa, este champán brut revela un equilibrio perfecto y una frescura exquisita gracias a su sutil dosage de 8 g/L. Descubra sin demora la delicadeza y los aromas cítricos de este cuvée perfecto.
El terroir de la Côte des Blancs es reconocido en todo el mundo por su excepcional calidad en términos de viticultura. Las viñas de Chardonnay, ubicadas en laderas soleadas y que se benefician de un suelo calcáreo único, le otorgan a este champán una personalidad única y una expresión aromática incomparable. Las uvas se cosechan a mano con el máximo cuidado para garantizar una calidad óptima en cada cosecha. Esta exigencia y esta búsqueda de la excelencia hacen del champán Bonnet-Gilmert Cuvée de Réserve Grand Cru una elección excepcional.
El envejecimiento del champán Cuvée de Réserve "La Réserve" se realiza con una meticulosidad ejemplar. Las botellas se colocan en las bodegas ancestrales de la casa Bonnet-Gilmert, donde se benefician de un entorno ideal para su maduración. Las temperaturas constantes, la oscuridad y la humedad controlada permiten que el champán desarrolle toda su complejidad aromática y su finura. Durante al menos 3 años, las levaduras transforman los azúcares en alcohol y proporcionan los delicados aromas que caracterizan a este champán cuvée excepcional.
Ficha técnica
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