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Champán Ernest Remy
Bienvenidos al exquisito mundo del champán Ernest Remy, donde la fascinante historia de Alice y Tarek Berrada, dos historiadores del arte, da origen a cosechas únicas. Del improbable encuentro en Suiza de estos apasionados nació un desafío audaz: hacer revivir la leyenda del champán del enólogo Ernest Remy a partir de la herencia familiar. Descubra en un viaje sensorial donde cada burbuja cuenta una historia, donde el terroir de los territorios Grand Cru de Mailly-Champagne y Verzenay se revela en todo su esplendor.
El arte de la vid de champán
Las vides de la casa de champán Ernest Remy son las guardianas de esta historia. Hábilmente distribuidas en las tierras Grand Cru de Mailly-Champagne y Verzenay, celebran la Pinot Noir, una variedad de uva magnificada por el entorno único de la Grande Montagne de Reims. La unión de la tradición y la innovación se manifiesta en cada racimo, cada hoja, cada raíz, para crear cosechas de champán excepcionales. Algunas parcelas, elegidas por su suelo y exposición particulares, albergan Chardonnay, lo que añade una dimensión adicional a la paleta aromática del champán del enólogo Ernest Remy.
El champán Ernest Remy, una colección exquisita
Descubra la exquisita colección de Ernest Remy, donde cada botella de champán es una pieza central, un testimonio del compromiso con la excelencia. Desde el Brut hasta el Blanc de Noirs Grand Cru, pasando por el elegante champán Demi-Sec y el refinado Millésime, cada cosecha encarna la esencia misma del saber hacer artesanal. Descubra el champán Extra-brut Blanc de Noirs Grand Cru, una creación audaz que desafía las expectativas.
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