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Champagne Jean De La Fontaine ha creado L'indisciplinée, un vino espumoso elaborado con esmero a partir de uvas 100% Chardonnay del Valle del Marne. Este champán se inspira en la fábula "La liebre y la tortuga" y se elabora utilizando el méthode champenoise. Tiene aromas elegantes y notas de madurez, y combina perfectamente con ensaladas o tablas de quesos gourmet. Ha envejecido en nuestras bodegas entre 3 y 5 años.
Safety guarantees
Entrega de champán en 2 a 3 días.Entrega de champán en 2 a 3 días.
Returns policyChampagne L'Indisciplinée Blanc de Blancs es un elegante brut elaborado exclusivamente con 100% Chardonnay procedente de los terruños del Valle del Marne. Elaborada por el Barón Albert, esta cuvée encarna el saber hacer de la familia y las prácticas vitivinícolas sostenibles (certificaciones HVE y Viticulture Durable).
El color es límpido y luminoso. La nariz revela aromas de cítricos (limón, pomelo), fruta blanca firme y una sutil mineralidad calcárea, que recuerda al pedernal o a la concha. En boca, el ataque es preciso, llevado por un frescor salino, acompañado de notas de fruta madura y un ligero toque de frutos secos (almendra). Esta tensión equilibrada confiere a esta cuvée un estilo refinado y picante.
Este Champagne brut Blanc de Blancs combina perfectamente con mariscos (ostras, mariscos, crustáceos), pescados a la plancha o marinados, ensaladas finas a base de cítricos y quesos suaves. También puede encontrarse en una selección de elegantes vinos de aperitivo.
Servir entre 8°C y 10°C en copa flauta o tulipa. Ideal para disfrutar entre 3 y 5 años después del embotellado para beneficiarse de su óptimo equilibrio. Conservar al abrigo de la luz en un lugar fresco y horizontal.
Ficha técnica
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Champagne Jean De La Fontaine ha creado L'indisciplinée, un vino espumoso elaborado con esmero a partir de uvas 100% Chardonnay del Valle del Marne. Este champán se inspira en la fábula "La liebre y la tortuga" y se elabora utilizando el méthode champenoise. Tiene aromas elegantes y notas de madurez, y combina perfectamente con ensaladas o tablas de quesos gourmet. Ha envejecido en nuestras bodegas entre 3 y 5 años.
