Magnum de champán LOUIS ROEDERER Colección 245

Champagne Louis Roederer Collection 245 Magnum 1,5 L

El Champagne Louis Roederer Collection 245 Magnum 1,5 L es un champagne AOC Grand Cru elaborado a partir de una mezcla de varias añadas representativa del estilo de la casa Roederer, una bodega de champagne independiente y familiar establecida en Reims desde 1776. Esta cuvée es la mezcla^{número 245} realizada por la casa, que combina la riqueza de una vendimia reciente con las reservas perpetuas y los vinos criados en madera, lo que confiere a este champán una estructura y una intensidad aromática afirmadas. El Champagne brut Collection 245 forma parte de la gama «Collection», caracterizada por un ensamblaje reflexivo y coherente en torno a una añada principal.

Características generales

• Denominación: AOC Champagne
• Formato: Magnum 1,5 L
• Variedades de uva: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
• Dosificación: Brut (aproximadamente 7 g/l)
• Ensamblaje: Cosecha 2020, reserva perpetua, vinos de reserva criados en madera

Ensamblaje y elaboración

La elaboración de esta cuvée se basa en la integración de varios componentes: una base de vendimia reciente, una reserva perpetua enriquecida año tras año desde 2012 y vinos de reserva criados parcialmente en barricas de madera. El ensamblaje de estas tres capas temporales ofrece densidad y profundidad aromática, al tiempo que conserva la frescura característica de la Maison Roederer.

Perfil sensorial

A la vista, presenta un color amarillo dorado intenso con una efervescencia fina y regular. En nariz combina notas de fruta madura y cítricos, acompañadas de ligeros matices tostados o amaderados procedentes de los vinos de reserva. En boca, la estructura se distingue por su densidad frutal, una textura amplia, una frescura equilibrada y una marcada persistencia aromática.

Cata y contexto

El formato magnum (1,5 l) del Champagne Louis Roederer Collection 245 es especialmente adecuado para una conservación prolongada. Este champán brut multivintage se presta a una cata atenta que permite apreciar su equilibrio entre materia, intensidad aromática y tensión.

Por qué elegir esta cuvée

Esta cuvée representa una expresión contemporánea del saber hacer de la casa Louis Roederer: un ensamblaje estructurado, complejo y armonioso, respaldado por una importante maduración antes de su comercialización. El formato magnum favorece una lenta evolución del vino, ya que ofrece un volumen óptimo para su conservación. El Champagne Louis Roederer 1,5 L es, por tanto, una propuesta interesante para los amantes que deseen explorar las sutilezas de un champán elaborado a partir de múltiples componentes temporales.

Consejos de servicio

• Temperatura de servicio recomendada: entre 8 °C y 10 °C
• Copa: copa de champán tulipa o copa balón para percibir la expresión aromática.