Venteuil
Champán de Venteuil
Venteuil, a 10 km al noroeste deÉpernay, es un cru de Champaña que forma parte de la Rive Droite del Valle de la Marne. Este pueblo de Champaña es famoso por sus laderas orientadas al sur, que ofrecen condiciones ideales para la viticultura. Los viñedos de Venteuil ocupan 183,60 hectáreas, en las que se cultivan principalmente tres variedades de uva: Pinot Meunier (78,10 ha), Pinot Noir (68,90 ha) y Chardonnay (36,30 ha). Esta diversidad de variedades de uva, combinada con el suelo arcillo-calcáreo, confiere a los champagnes de V enteuil una riqueza aromática y una complejidad notables.
Entre los productores de champán de Venteuil, Deutz, con su Cuvée William, encarna la elegancia y la exigencia del terruño de Venteuil. Este champán excepcional, elaborado a partir de una mezcla en la que predomina la pinot noir, complementada con chardonnay y pinot meunier, revela una estructura plena y una gran finura. Este refinado champán es un acompañamiento ideal para platos gourmet, añadiendo un toque de distinción a cada experiencia de degustación.