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Mezcla de 50% Chardonnay Grand Cru, 30% Pinot Noir y 20% Meunier de las altas laderas del Valle del Marne.
Agradable brut con notas de frutas amarillas y tarta de limón, paladar elegante y equilibrado con un final de manzana verde. Vino reserva del año 2016-2017 con potencial de guarda.
Una mezcla armoniosa para una cuvée tradicional
El champagne Voirin-Desmoulins Brut Tradition es una combinación perfecta entre las variedades de uva Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Esta mezcla bien pensada resalta las características únicas de cada variedad, creando una sinfonía de sabores y aromas que deleitará a los paladares más exigentes. El Chardonnay aporta su finura y elegancia, el Pinot Noir su estructura y su potencia, mientras que el Pinot Meunier aporta su frescura y vivacidad.
Vinificación tradicional para un resultado excepcional
La cuvée Voirin-Desmoulins Brut Tradition se elabora según los métodos tradicionales de vinificación de Champagne, lo que garantiza una calidad y una finura incomparables. Su dosificación está clasificada como Brut, con una cantidad de azúcar añadido que varía entre 6 y 12 gramos por litro. Esta sutil dosificación permite preservar el equilibrio perfecto entre frescura y dulzor, ofreciendo así una experiencia gustativa armoniosa y refinada.
Una cata llena de encanto y frescura
Durante la cata, el champán Voirin-Desmoulins Brut Tradition se distingue por su hermosa efervescencia y su frescura. Su delicada nariz revela aromas sutiles, mezclando notas de fruta fresca y flores blancas. En boca, ofrece un ataque franco y una hermosa vivacidad que despierta las papilas gustativas. El final es elegante y equilibrado, con una notable longitud en boca. Este champán es un verdadero placer para degustar en cualquier momento.
Ficha técnica
Referencias específicas
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