EPC champagne Blanc de Blancs Brut

Presentación del Champagne EPC Blanc de Blancs Brut

Champagne EPC Blanc de Blancs Brut es una cuvée elaborada exclusivamente a partir de uvas Chardonnay cultivadas en los Coteaux du Sézannais, un terruño famoso por sus suelos calcáreos que producen vinos de gran frescura y mineralidad.

Características técnicas

• Variedad de uva: 100% Chardonnay
• Origen : Coteaux du Sézannais, Champagne, Francia
• Dosificación : 6g/L
• Volumen : 75cl

Nota de cata

A la vista, este champán presenta un color amarillo pálido con reflejos verdes, animado por una fina efervescencia. La nariz revela aromas de cítricos, frutas blancas como la manzana y un toque floral. En boca, el ataque es vivo y bien estructurado, con un final elegante y mineral.

Maridaje

Este champán gourmet combina a la perfección con platos delicados. Es el acompañamiento ideal de un onglet de ternera con costra de avellanas o de un risotto de setas ostra y Comté, destacando su frescura y complejidad aromática.

¿Por qué elegir este champán?

El Champagne EPC Blanc de Blancs Brut destaca por su pureza y su fiel expresión de la Chardonnay. Su meticulosa elaboración y su excepcional terruño lo convierten en la elección ideal para los amantes de los champagnes frescos y minerales.

Sugerencias de servicio

Para apreciar plenamente esta cuvée, recomendamos servirla entre 6 y 8°C. Enfriarlo en el frigorífico durante dos horas o en una cubitera durante 20 minutos garantizará la temperatura ideal.