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Franck Bonville Unisson Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
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Champagne Franck Bonville Unisson Grand Cru Blanc de Blancs: una cuvée 100% Chardonnay procedente de los terruñosde Avize, que ofrece una expresión mineral y salina, con notas de limón confitado y flores blancas.

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    Presentación del Champagne Franck Bonville Unisson Grand Cru Blanc de Blancs

    El Champagne Franck Bonville Unisson Grand Cru Blanc de Bl ancs es una cuvée excepcional elaborada exclusivamente con Chardonnay procedente del pueblo Grand Cru deAvize, en el corazón de la Côte des Blancs. Este champán refleja la pureza y finura características de los terruños calcáreos de esta región.

    Características técnicas

    • Variedad de uva: 100% Chardonnay
    • Origen: Avize, Côte des Blancs, Champagne (Francia)
    • Clasificación: Grand Cru
    • Crianza sobre lías: Cerca de 5 años
    • Dosificación: 6,7 g/L
    • Formato: Botella de 75 cl

    Perfil sensorial

    Este Champagne Blanc de Blancs Grand Cru presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados, animado por una efervescencia fina y persistente. La nariz revela aromas de fruta blanca madura, flores blancas y notas de brioche. En boca, el ataque es vivo, seguido de una textura cremosa y una fina mineralidad, la firma de los suelos calcáreos de Avize. El final es largo y elegante, con un frescor persistente.

    Maridaje

    Gracias a su estructura y finura, este champán es un acompañamiento ideal para :

    • Mariscos y crustáceos
    • Pescado a la plancha o en salsa ligera
    • Quesos suaves
    • Postres de fruta blanca

    Sugerencias de servicio

    Este champán debe servirse a una temperatura de 8 a 10°C. No es necesario decantarlo, pero unos minutos de aireación en la copa revelarán toda su complejidad aromática.

    ¿Por qué elegir esta cuvée?

    El Champagne Franck Bonville Unisson Grand Cru Blanc de Blancs encarna la excelencia de los terruños de Avize. Su meticulosa elaboración y su prolongada crianza sobre lías le confieren una complejidad y una elegancia poco comunes. Una cuvée que seducirá a los amantes de los champanes precisos y expresivos.

    Franck Bonville
    Champagne Franck Bonville Unisson Grand Cru Blanc de Blancs
    15 Artículos

    Ficha técnica

    Productores o casas de champán
    Viticultores
    Color
    Blanco
    Tamaño
    botella de 75cl
    Maridajes de comida y vino
    Aperitivo
    Antiguo
    NV
    Clasificación
    Gran Cru
    Dosis de champán
    Brut (- 12 g / litro)
    Packaging
    Sin embalaje
    Viticultura sostenible
    Alto valor ambiental
    Viticultura Sostenible

    Referencias específicas

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