Magnum of FRANCK BONVILLE Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs

Presentación del Magnum Champagne Franck Bonville

Descubra el Magnum Champagne Franck Bonville Blanc de Blancs, un coupage sin añada elaborado a partir de 100% Chardonnay cultivado en los terruños clasificados Grand Cru de Avize, Oger y Le Mesnil-sur-Oger. Presentado en formato magnum (1.500 ml), este champán encarna la expresión pura de su terruño, combinando finura, mineralidad y potencial de envejecimiento.

Ficha técnica

• Formato : Magnum 1,5 L
• Denominación : Champagne Grand Cru
• Variedad de uva: 100% Chardonnay
• Crianza sobre lías: aproximadamente 30 meses en bodegas abovedadas
• Degüelle: tras 9 meses de maduración post-degüelle
• Dosificación: entre 6 y 9 g/L (brut)
• Temperatura de servicio recomendada: 8-10°C
• Potencial de envejecimiento: hasta 5 años

Perfil sensorial

Color amarillo pálido con reflejos dorados. La nariz revela un elegante bouquet de flores blancas (acacia, naranja), cítricos frescos (limón, pomelo) y notas golosas de brioche, mantequilla y pan tostado. En boca, elataque es vivo, la textura cremosa, llevada por una fina tensión mineral y un final salino persistente.

Sugerencias de degustación y contexto

Este Magnum Blanc de Blancs Grand Cru puede degustarse de inmediato, y puede acompañar cualquier momento gastronómico donde la expresión del Chardonnay se encuentre en su mejor momento: mariscos, pescados finos, mariscos (cangrejo, vieiras), o incluso entrantes yodados. Es ideal para los conocedores que desean descubrir la expresióndel terruño en un gran formato, con una conservación óptima de las burbujas.

¿Por qué elegir este champán?

• Formato Magnum para favorecer el desarrollo y la calidad de la espuma.
• Clara expresión del terruño Grand Cru de la Côte des Blancs.
• Explotación familiar, ecológica y respetuosa con el medio ambiente.
• Vinificación controlada: fermentación completa, crianza prolongada sobre lías.

Sugerencias de servicio

• Servir entre 8 y 10°C.
• Abrir 15 minutos antes de servir para obtener un vino más expresivo.
• Conservar en posición horizontal en una bodega fresca y húmeda.