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• Champagne (11)

  • Historia del champán
  • Elaboración de champán
  • Tipos de Champán

  En esta sección, podrá conocer la historia y la producción del champán. Descubrirá cómo ha evolucionado la historia del champán a lo largo de los siglos hasta convertirse en la prestigiosa bebida que es hoy. La elaboración del champán es un proceso complejo que requiere una combinación perfecta de conocimientos y tecnología moderna.

  
  Aprenderá sobre los diferentes tipos de champán disponibles en el mercado, incluidos Brut,...

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• Productores de champán (11)

  • Las casas de champán más famosas
  • Los productores de champán

  En esta sección se detallan las distintas Casas de champán famosas y los productores locales de champán, así como las visitas a las bodegas de champán y las catas de champán que ofrecen los enólogos de champán

  
  Las Casas de champán son productores de champán de renombre por su saber hacer y su experiencia en la producción de este aperitivo de fama mundial. Los productores de champán locales se enorgullecen de compartir su...

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• Maridajes de comida y champán (4)

  • Maridajes de postres y champán
  • Maridajes de platos principales y champán
  • Maridajes de entrantes y champán

  En esta sección se explica cómo maridar diferentes platos con champán para conseguir el maridaje perfecto. Se dan consejos sobre cómo acompañar el champán con los platos adecuados, en función de los tipos de champán y de las ocasiones. Para encontrar los mejores maridajes con champán, es importante tener en cuenta el tipo de comida, su sabor y su textura.

  
  Los maridajes de comida y vino juegan un papel importante en la...

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• Consejos y trucos sobre el champán (4)

  • Conservación del champán
  • Cómo servir y conservar el champán
  • Cómo elegir el champán adecuado

  Elegir el champán perfecto para la ocasión, el estilo y el presupuesto puede ser una tarea abrumadora debido a la gran variedad de opciones disponibles en el mercado. Para garantizar una experiencia de degustación óptima, es importante servir el champán a una temperatura de entre 8 y 10 grados centígrados y almacenarlo en posición vertical en un lugar fresco a una temperatura de entre 8 y 12 grados centígrados. Al decidir qué champán elegir, se debe prestar...

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• Noticias sobre el champán (4)

  • Noticias de la industria del champán
  • Eventos futuros
  • Lanzamientos de nuevos productos

  La industria del champán está atravesando un período de rápido cambio, en el que los consumidores son cada vez más conscientes de la huella ambiental de la producción y buscan marcas menos conocidas o champanes orgánicos y de comercio justo. En los últimos años, este cambio en la demanda ha provocado un aumento de la producción de champanes ecológicos en muchas empresas de champán de renombre. Los actores de este sector han hecho todo lo posible para garantizar...

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• Visitas a bodegas de champán y catas (3)

  Las visitas a bodegas de champán ofrecen una experiencia informativa y memorable para descubrir los secretos de la producción de esta exquisita bebida espumosa. Podrá descubrir los métodos de producción utilizados por los enólogos de champán de renombre mundial, así como sus instalaciones, que se encuentran en regiones de Francia de una belleza impresionante. Durante una visita guiada, también aprenderá sobre las diferentes variedades de champán, como Brut,...

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