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Detrás de cada gran champán hay una historia única y colorida; en el caso de Champagne Pol Roger, comenzó meses después de la liberación de París (también conocida como la “Batalla de París”), durante la Segunda Guerra Mundial, cuando la lujosa cosecha de 1928 se sirvió en un almuerzo ofrecido por el embajador británico como obsequio a Francia. Este momento, alabado al instante por todos los comensales, sería el comienzo de una conexión fuerte y duradera entre las familias Pol-Roger y Churchill.
Ese día, junto al primer ministro británico Sir Winston Churchill, estaba presente nada menos que la despampanante Odette Pol-Roger, y así nació una amistad duradera que resistiría la prueba del tiempo y formaría una red de conexiones que siguen siendo sólidas hasta el día de hoy. Se pueden nombrar muchos encuentros notables, ninguno menos famoso que el de la victoria del caballo de carreras favorito del primer ministro, “Pol Roger”, en el Black Prince Stakes de Kempton Park. A lo largo de la historia, se ha hablado mucho del hecho de que ese mismo día marcó la coronación de Su Majestad la Reina Isabel II.

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