Champagne Telmont: Añadas Excepcionales y una Visión Sostenible

Desde su fundación en 1912, Champagne Telmont se ha consolidado como un referente prestigioso en el corazón de la región de Champagne. Nacida de la mente visionaria de Henri Lhôpital en Damery, esta casa familiar cultiva una tradición de excelencia basada en la experiencia intergeneracional, una viticultura respetuosa y el terroir único del Valle del Marne, con suelos arcillo-calcáreos propicios para la expresión de añadas refinadas.

Para un público francés de entre 30 y 70 años, con un alto poder adquisitivo, Champagne Telmont encarna la combinación perfecta de autenticidad, elegancia y compromiso sostenible. Descubra su historia, sus añadas icónicas, su enfoque ecológico y las razones de su éxito, ilustradas, detalladas y enriquecidas para seducirle y orientar su elección.

Parte 1 – La Historia y el Excepcional Terroir de Champagne Telmont

1. Una Fundación Histórica con Convicciones

Champagne Telmont se fundó en 1912, tras los disturbios de Champagne, cuando Henri Lhôpital decidió producir su propio champán digno de la región. Este gesto claro marcó el nacimiento de una casa arraigada en la independencia, la valentía y la defensa de las tradiciones locales.
El logotipo del casco de coracero, emblema de la casa, encarna los valores de lealtad, valentía y humildad legados por André Lhôpital, hijo de Henri, un exoficial.
Durante cuatro generaciones, esta dinastía familiar, liderada por Serge, luego por Bertrand y Pascale, ha perpetuado este legado, aportándole una visión decididamente vanguardista.

2. Un terroir excepcional en el Valle del Marne

El champán Telmont prospera en aproximadamente 36 hectáreas de viñedos Premier Cru repartidos entre Damery, Boursault y Verneuil, reconocidos por sus suelos arcillo-calcáreos, que proporcionan un equilibrio óptimo entre la madurez de la uva y la frescura típica de la región.
La vendimia manual garantiza una cuidadosa selección de la uva, base para cuvées de gran finura.
Las prácticas sostenibles y la reducción de productos químicos completan esta búsqueda de la calidad.

3. Vinificación cuidadosa, que combina tradición y modernidad

La vinificación del champán Telmont combina rigor y sensibilidad:
Prensado delicado, fermentación en depósitos de acero inoxidable y, en ocasiones, crianza en barrica, según los cuvées, para preservar la pureza aromática y la frescura.
Algunos ensamblajes se benefician de la fermentación maloláctica, lo que aporta suavidad y complejidad. Los cuvées se crían sobre sus lías durante largos periodos, desarrollando finura, una textura sedosa y una delicada efervescencia.

Parte 2 – La Diversa y Comprometida Gama de Champagne Telmont

1. Una gama de elegantes cuvées inspirados en el terroir

La gama de champagne Telmont se presenta con armonía:
Réserve Brut: un equilibrio entre riqueza, frutosidad y frescura
Réserve Rosé: una presencia elegante con matices afrutados
Blanc de Blancs (Vintages): una expresión pura de Chardonnay, finura y precisión
Blanc de Noirs: con más cuerpo, con un toque de autenticidad
Vinoteca: cuvées maduras y excepcionales, cuidadosamente envejecidas
Confidential Cuvée / Sin Azufre Añadido: una ruptura con la tradición, mínima intervención.
Una gama diversa que refleja el estilo estructurado, fresco, etéreo y a la vez denso característico de la casa.

2. Una profunda transición hacia la agricultura ecológica

El proyecto «En Nombre de la Madre Naturaleza», lanzado en 2021:
Objetivo: convertirse en una bodega 100 % ecológica y regenerativa. En 2017, las primeras parcelas obtuvieron la certificación ecológica.
Actualmente, el 72 % de las viñas (toda la finca y sus socios) se cultivan de forma ecológica o están en proceso de conversión.

3. Las añadas emblemáticas del movimiento ecológico.

Réserve de la Terre
Un ensamblaje de uvas cultivadas exclusivamente mediante agricultura ecológica.
Dosificación muy delicada (2,5 g/L), frescura mineral, aromático (manzana verde, yuzu, frutas blancas, especias).
Un sorprendente equilibrio entre vivacidad y profundidad, perfecto para acompañar mariscos o pescados.

Réserve de la Terre – Rosé

Lanzado en junio de 2025, un rosado cuvée ecológico, sin aditivos químicos.
Ensamblaje: Chardonnay 38 %, Meunier 27 %, Pinot Noir 35 % (con un 15 % de vino tinto de la Côte des Bars).
Nariz fresca y floral con granada, grosella roja y ralladura; Paladar dinámico, final salino y especiado.
Envasado en una botella de vidrio ecológico reciclado (87 % reciclado), lo que reduce significativamente la huella de carbono.

Parte 3: Una visión sostenible y una producción responsable

1. Compromiso global con la sostenibilidad

El champán Telmont está adoptando un enfoque radical:
Conversión a la agricultura orgánica y regenerativa
Objetivo de cero emisiones netas de carbono para 2050
Eliminación gradual de envases innecesarios, eliminando las botellas transparentes
Etiquetas transparentes que indican claramente los métodos de producción

2. Experta gestión familiar, potenciada por Rémy Cointreau

Desde 2020, la casa se unió al grupo Rémy Cointreau, que comparte sus valores de terroir, tiempo y excelencia.
Ludovic du Plessis, ex miembro de Dom Pérignon, lidera esta expansión, preservando su carácter artesanal.
Bertrand Lhôpital, Maestro de Bodega y enólogo, encarna la continuidad orgánica y cualitativa.

3. Una oferta a medida e inmersión sensorial.

El champán Telmont ofrece, además de la cata:
Talleres personalizados de vinificación (ensamblaje, prensado, etc.)
Experiencias exclusivas: "24 horas en el viñedo", talleres de creación de cuvées con el Maestro de Bodega.
Una experiencia inmersiva para los conocedores más exigentes que buscan significado y compartir.

Conclusión: Champagne Telmont

El champán Telmont encarna un equilibrio excepcional entre tradición familiar y desarrollo sostenible. Sus añadas, desde la Réserve Brut hasta la audaz Réserve de la Terre y la Rosé, cautivan por su finura, personalidad y compromiso ecológico. Con una visión responsable impulsada por una rigurosa gestión y una pasión multifacética, Telmont es una opción refinada para los conocedores más exigentes. Este champán no es solo un placer para el paladar; es la expresión de un champán vibrante, consciente e inspirador.