Champagne Magnum MOUTARD Cuvée Champ Persin
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Descripción
Champagne MOUTARD Cuvée Champ Persin: El esplendor de la Côte des Bar
Descubra la elegancia del Champagne MOUTARD Cuvée Champ Persin
Bienvenido al refinado mundo del champán MOUTARD Cuvée Champ Persin, un vino espumoso excepcional que encarna la excelencia de la región de Champaña. Sumérjase en la historia de este champán, su variedad de uva única y el terruño que le da origen.
El arte de la viticultura en Champagne
El Cuvée Champ Persin es el fruto del meticuloso trabajo de los viticultores. Las viñas, de 20 años de antigüedad, se podan al estilo Chablis a principios de marzo para garantizar una maduración óptima de las uvas. El suelo arcilloso-calcáreo, enclavado en el Kimmeridgiano de la Côte des Bar, en el municipio de Buxeuil, confiere a este champán una personalidad única. Las prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente incluyen el laboreo en invierno y el abono con compost de estiércol bovino y hollejo de uva. Todo ello contribuye a la riqueza del terruño que impregna cada gota de este excepcional champán.
La elegancia de la variedad Chardonnay
El secreto de la MOUTARD Cuvée Champ Persin reside en su variedad 100 % Chardonnay. Esta noble uva aporta al champán una frescura y una finura inigualables. La delicada combinación de la tierra y la variedad Chardonnay da lugar a un vino de una elegancia poco común.
El exquisito proceso de producción
En esta sección, descubra el proceso de producción que transforma las uvas cultivadas con esmero en una botella de MOUTARD Cuvée Champ Persin, lista para ser degustada.
La vendimia manual
El vino MOUTARD Cuvée Champ Persin se distingue por la vendimia manual, una tradición ancestral en la región de Champagne. Cada racimo se selecciona cuidadosamente a mano, lo que garantiza una calidad óptima. A continuación, las uvas se transportan a la prensa neumática para extraer el zumo más puro.
Vinificación y crianza
La vinificación se lleva a cabo con precisión, y la fermentación se produce entre 18 °C y 20 °C. Sin embargo, el MOUTARD Cuvée Champ Persin conserva su frescura gracias a la fermentación maloláctica bloqueada, lo que preserva la vivacidad de la fruta. Una segunda fermentación en botella a 15 °C permite la formación de espuma, seguida de una crianza sobre lías de al menos 36 meses. En abril-mayo, cada botella se embotella cuidadosamente, lista para ser degustada.
La exclusividad de un champán Blanc de Blancs
El champán MOUTARD Cuvée Champ Persin se distingue por su condición de Blanc de Blancs, lo que significa que se elabora exclusivamente a partir de uvas Chardonnay. Descubra por qué esta elección marca la diferencia en el mundo del champán.
La pureza del Blanc de Blancs
El Blanc de Blancs encarna la pureza y la frescura. Las uvas Chardonnay aportan aromas delicados y una vivacidad inigualable a este champán. Cada burbuja es una celebración de la finura y la precisión.
Una exigente selección de parcelas
El MOUTARD Cuvée Champ Persin es el resultado de una rigurosa selección de parcelas. Las uvas proceden de la parcela especial Champ Persin, lo que confiere a este champán un carácter único. El resultado es una cuvée excepcional que refleja el alma del terruño.
Una cata de champán inolvidable
La degustación del MOUTARD Cuvée Champ Persin es una experiencia sensorial excepcional. Descubra los detalles que lo hacen inolvidable.
Una espuma fina y delicada
En cuanto vierta el champán en su copa, quedará encantado con su espuma fina, señal de calidad y refinamiento. Esta delicada espuma es el preludio de una experiencia de degustación excepcional.
Un bouquet floral
El aroma del MOUTARD Cuvée Champ Persin es una delicia para el olfato. Descubrirá delicadas notas florales, con sutiles toques de almendra que despiertan sus sentidos.
Persistencia en boca
En boca, el champán MOUTARD Cuvée Champ Persin revela toda su grandeza. Explore la persistencia en boca y los sabores que la componen.
Un final fresco y brillante
El final de este champán es refrescante, resaltado por una estructura notable que revela notas de limón y pomelo. Esta vivacidad en boca es un verdadero placer.
La temperatura ideal de servicio del champán
Características
- Color Blanco
- caja de regalo No
- Tamaño Grande 150Cl
- Maridajes de comida y vino Aperitivo
- Antiguo NV
- Dosis de champán Brut (- 12 g / litro)
- Packaging Sin embalaje
- Productores o casas de champán Viticultores
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