VEUVE CLICQUOT Champagne rosé

Con entre 50 y 60 vinos diferentes en el Brut Rose de Veuve Clicquot, nunca se podrá acusar a esta Casa de jugar demasiado a lo seguro con un número limitado de sabores. Estructuralmente muy similar al Brut Yellow Label, esta particular combinación de excelencia combina un 55 % de Pinot Black con un 20 % de Pinot Meunier y hasta un 33 % de Chardonnay.

Y no se queda ahí. Si a esto le añadimos un equilibrio saludable de hasta un 35 % de vino de reserva (de varias cosechas pasadas), el resultado final es un champán impresionante con mucho carácter. También hay vinos tintos en la mezcla (hasta un 12 %) y el sabor de calidad está respaldado por un vestido rosa tranquilizador y atractivo.

Cata de champán:

En nariz, este espumoso florece con una gran variedad de aromas como frambuesa y fresa. También hay cereza, antes de que uno se deleite con notas de almendra y albaricoque, seguidas deliciosamente por galletas también.

El paladar tampoco es nada del otro mundo, ya que el champán rosado Brut de Veuve Cliquot es afrutado y fresco, armonioso y equilibrado con un cuidado especial. En conjunto, se trata de un vino gourmet, joven y para compartir. A menos que quieras guardarlo solo para ti, por supuesto, y no creemos que nadie pueda culparte...

Mezcla de champán:

- 44 a 48 % pinot noir
- 13 a 18 % pinot meunier
- 25 a 29 % chardonnay

Consejos de cata:

Conservación: para beber ahora