Champagne Paul Bara Grand Rosé - Grand Cru de Bouzy

ElChampagne Paul Bara Grand Rosé es una cuvée emblemática del prestigioso terruño de Bouzy, clasificado como Grand Cru. Producido por la empresa familiar Paul Bara, este champán refleja la excelencia del Pinot Noir de la Montagne de Reims, combinada con la finura del Chardonnay.

Características técnicas

• Mezcla: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
• Adición de vino tinto: 12% Bouzy Rouge
• Dosificación: Brut (7 g/L)
• Fermentación: En cubas de acero inoxidable a temperatura controlada
• Crianza sobre lías: Hasta 4 años
• Prensado: Uso exclusivo de la primera prensa

Ventajas para los amantes del champán

Esta cuvée se distingue por :

• Un color salmón con reflejos brillantes
• Una nariz expresiva con aromas de fresas silvestres, frambuesas y cerezas negras, con toques de especias.
• Paladar amplio y estructurado, equilibrado por una acidez viva y una mineralidad salina.
• Final persistente con notas de jengibre y pastelería.

Sugerencias de servicio

• Temperatura de servicio: Entre 8 y 10°C
• Maridaje: Ideal con carnes blancas, pescados a la parrilla o postres de frutos rojos.

¿Por qué elegir el Champagne Paul Bara Grand Rosé?

Paul Bara, fundada en 1833, es conocida por su compromiso con la calidad y la tradición. Este Champagne Grand Cru es el fruto de un saber hacer transmitido a lo largo de siete generaciones y ofrece una auténtica expresión del terruño de Bouzy.