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Un champán denso y recto, un vino compacto marcado por una capa mineral, tirando al pedernal, un bouquet joven y florido, deja la boca súper fresca.
Distinciones :
- 16.5 / 20 Bettane & Desseauve
- 16/20 Jancis Robinson
- 88/100 Parker
- 73/100 Richard Juhlin
- 87 / 100 Wine Spectator
Con una desnudez que permite al catador disfrutarlo en su belleza natural, el Pol Roger Pure involucra a todos con una experiencia placentera más que digna de su nombre. Un champán sin dosificación, bienvenido al vino en su estado más natural e ininterrumpido. Una hazaña que se vuelve aún más atractiva por su ensamblaje: uno que toma vino de los diversos terroirs de Champagne y lo envejece en una bodega durante 3 años, realzando las cualidades y atributos de todos hasta un punto culminante.
Pol Roger Pure es un color dorado claro pero denso, brillante y fortificado con burbujas finas. La nariz es una continuación del tema simple, y aparecen toques de flores y rosa, junto con pan fresco, levadura y un toque de limón picante después de unos segundos de enfriamiento esencial.
Aquí encontrará una boca que es firmemente lineal y de textura sólida. Como una fina escultura, perfila un vino estructurado y elegante que da paso a un final profundo con aromas de miel y clavo.
- 33 % pinot noir
- 33 % pinot meunier
- 33 % chardonnay
Conservación: beber ahora o dejar envejecer otros 3 años en bodega
Degustación: 10 °C
Ficha técnica
Referencias específicas
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