Rilly-la-Montagne

Champán de Rilly-la-Montagne

El terruño de Rilly-la-Montagne, al norte de la Montaña de Reims, es famoso por sus viñedos Premier Cru. Los suelos calcáreos y la exposición septentrional de las laderas favorecen el cultivo de uvas Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, que producen champanes de gran finura. Desde 1890, casas emblemáticas como Vilmart & Cie perpetúan una tradición de excelencia elaborando prestigiosas cuvées.

Entre las cuvées insignia, el Vilmart Grand Cellier Premier Cru destaca por su pureza y precisión, con delicados aromas de pera y flores blancas. El Lombard Cuvée Signature Extra Brut Premier Cru es extraordinariamente vivo, con notas de cítricos y frutos secos. En cuanto al Vilmart Grande Réserve Premier Cru, con su textura sedosa y sus sabores de fruta madura sostenidos por una acidez refrescante.