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Junto a aromas de café tostado y guindas... compota de fresas y grosellas rojas, un rosado lleno de exquisiteces.
Final sobre un dulce sorbete de frambuesa.
Distinciones :
- 16.5 / 20 Bettane & Desseauve
- 15/20 Jancis Robinson
- 89/100 Parker
- 73/100 Richard Juhlin
- 92 / 100 Wine Spectator
Ruinart Champagne Brut Rosé realmente se sostiene por sí mismo con su fuerza y singularidad. A la vista, las burbujas son pequeñas y la mousse fina y compacta con una gran persistencia. Los sabores frutales que sacian la sed hacen que este champán sea tan atractivo como lujoso. Este rosado proporciona un equilibrio ideal de sabor, acidez y delicadeza, complementando sutilmente el gusto de las bayas, el pomelo rosado y el inesperado matiz de menta. En nariz, puede encontrar un ramo de aromas que inicialmente lo atrae con su perfil exótico fresco de lichi y guayaba, para luego capturarlo con el aroma de bayas más reconfortantes y familiares. Finalmente, notas de rosa romántica y granada hacen de este Ruinart Rosé un complemento perfecto para cualquier evento, especialmente aquellos en los que desea impresionar.
Disfrute de este vivaz champán solo como una expresión de Ruinart Rosé en su forma más pura o para realzar ingredientes individuales que se destacan con orgullo por sí solos. Pruebe platos crudos simples y elegantes como gazpacho o tataki de ternera para complementar la variedad de composiciones de este champán. Si tiene invitados, agregue sabores más sofisticados de albahaca, tomillo y hierbas terrosas a platos ligeros como gambas o cordero y convenza al paladar perfecto.
Una intrigante mezcla de las variedades de vino exclusivas de la casa, Ruinart Brut Rosé es una mezcla de Chardonnay fresco y ligeramente dominado por el sabroso Pinot Noir al 55%. Esta combinación no solo crea un perfil de sabor único, sino también una estética rosa cobrizo única que se destacará en cualquier mesa o lugar de reunión. Este champán, que se vende desde 1764 y es popular entre la élite francesa, no puede negar la belleza y la elegancia de nadie que lo pruebe.
- 55 % pinot noir
- 45 % chardonnay
Ficha técnica
Referencias específicas
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