WILLIAM SAINTOT Champagne Blanc de blancs

Champagne William Saintot Trilogie, una obra de arte en la botella, mezcla hábilmente Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay para una complejidad sin igual. Su meticulosa vinificación, con un 55% en barrica y un 45% en depósitos de acero inoxidable, crea una sinfonía en el paladar. Su sutil dosificación de 2 g/l de azúcar resalta la riqueza de las variedades de uva, con un toque de...

Este vino, elaborado con uvas nobles procedentes de terruños prestigiosos, revela toda la pasión y el saber hacer del enólogo William Saintot. Gracias a un meticuloso cuidado durante todo el proceso de vinificación, este Champagne destaca por su fermentación, que aporta sutileza y complejidad a sus sabores. Los terruños aportan una mineralidad distintiva, mientras...

Champagne WILLIAM SAINTOT Prestige es una obra de arte, mezcla de 75% Pinot Noir y 25% Chardonnay utilizando un método único de Solera. La vinificación como vino base, la maduración en bodega y una dosificación de 3 gr/l de azúcar crean una experiencia gustativa inimitable. Los terruños Premier Cru y los suelos arcillo-calcáreos añaden una dimensión mineral. ...

Nariz franca, sencillez de un vino elegante que se revela en una paleta floral y afrutada de pulpa de pera, tostados y la aparición de pimienta "timut" con su aroma a frutas cítricas y de la pasión le garantiza una hermosa frescura, boca con una densidad pura, fina y ligera, un excelente champán que combinará bien con pescado blanco y sushi. Distinciones : - 16/20 Gault...

En nariz, la suavidad de la flor de algodón y el grano de lino, las almendras en láminas se mezclan con el té Matscha después de la aireación, un equilibrio bien construido y hermoso. Palabra aceitosa y suave, con aromas patinados, un final fino y presente.

- 16/20 Bettane &amp; Desseauve - Silver medal Decanter - - 17/20 Jancis Robinson - 91/100 Parker - 16.5 / 20 Revue du Vin de France - 82/100 Richard Juhlin - 94/100 Wine Spectator <p...