LANSON champagne Blanc De Blancs

Champagne Lanson Blanc de Blancs

Champagne Lanson Blanc de Blancs es una cuvée excepcional elaborada exclusivamente con Chardonnay, a partir de una rigurosa selección de 15 crus, incluidos 9 Grands Crus y Premiers Crus. Envejecido durante más de 4 años en bodega sin fermentación maloláctica, este champán ofrece una sutil expresión de la tipicidad de Champagne.

Características técnicas

• Mezcla: 100% Chardonnay
• Crus: 15 crus (Côte des Blancs, Montagne de Reims, Montgueux, Vitryat)
• Reparto: 70% Grands Crus y Premiers Crus
• Envejecimiento: 4-5 años en bodega
• Dosificación: aprox. 7 g/L (Brut)
• Fermentación: sin fermentación maloláctica
• Temperatura de servicio: 6-8 °C

Perfil gustativo

A la vista, revela un color dorado claro con reflejos verdes, y una elegante efervescencia. La nariz se distingue por notas complejas de frangipane, cítricos confitados, flores blancas y un toque de anís.

En boca, el ataque es vivo, dominado por el limón y el turrón, evolucionando hacia un núcleo salino, amaderado y calcáreo, con un final puro y persistente.

Maridaje y sugerencias de degustación

• Ideal con mariscos: langosta, mariscos, pescados blancos finos.
• También es bueno con mariscos ligeramente especiados o quesos frescos suaves.

¿Por qué elegir este blanc de blancs?

• Expresión refinada del terruño de la Côte des Blancs y de la Montagne de Reims
• Mezcla de Grand Cru y envejecimiento prolongado para una rara complejidad
• Calificado con 93+ por James Suckling & Bettane & Desseauve, medalla de oro IWSC
• La ausencia de fermentación maloláctica garantiza frescura y tensión

Servicio y conservación

Servir entre 6 y 8°C en copa de vino blanco. Lo ideal es conservarlo entre 10 y 15°C, al abrigo de la luz y las vibraciones. Abrir la botella en el último momento para preservar la finura de las burbujas.