LOUIS ROEDERER Rosé 2017
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Descripción
Champagne Louis Roederer Rosé Vintage 2017: una expresión fiel de una añada y un terruño
De color pálido con tonos salmón, un gran clásico y delicioso a la vez, el elegante pinot noir de Cumières y la vitalidad del chardonnay de Chouilly están muy presentes. Encontrará notas evidentes de fresas silvestres, la frescura del pomelo rosa y flores de rosa silvestre. El rosado ROEDERER nunca decepciona, un champán para compartir con los amigos. Para beber sin esperar.
El Champagne Louis Roederer Rosé Vintage 2017 se inscribe en la continuidad del saber hacer histórico de la casa, con un enfoque centrado en la identidad de la añada y la valorización de los terruños. Esta cuvée se basa en una rigurosa selección de parcelas situadas principalmente en el Valle del Marne, en particular en Cumières, reconocidas por sus suelos arcillo-calcáreos y su favorable exposición.
Este champán rosado de añada se elabora según un método de infusión específico de la casa, que permite extraer con precisión la esencia del Pinot Noir al tiempo que se preserva la frescura del Chardonnay. El resultado refleja un equilibrio estructurado entre la madurez de la fruta y la tensión mineral.
Características técnicas
- Añada: 2017
- Tipo: Champán rosado
- Variedades: Pinot Noir como variedad principal, complementado con Chardonnay
- Origen: Valle del Marne – Cumières (principalmente) / Chouilly grand cru
- Vinificación: Método de infusión (rosado de coupage con maceración parcial)
- Crianza: Parcialmente en barricas grandes y depósitos de acero inoxidable
- Dosaje: Brut 8 g/l
- Volumen: 75 cl
Perfil del vino
Color: tono rosado intenso, con reflejos ligeramente cobrizos, acompañado de una efervescencia regular.
Nariz: perfil aromático estructurado en torno a frutos rojos maduros, complementado con notas cítricas y matices ligeramente especiados.
Boca: ataque preciso, impulsado por una materia densa procedente del Pinot Noir. El conjunto presenta una estructura fresca, respaldada por la contribución del Chardonnay, con un final persistente y equilibrado.
Cata del champán rosado
Este champán rosado gastronómico está concebido para acompañar platos con cuerpo. Encaja en contextos de degustación en los que se busca la precisión aromática y el equilibrio.
- Carnes blancas y aves
- Pescados de carne firme
- Preparaciones a base de frutos rojos poco dulces
- Cocina gastronómica moderna
Temperatura de servicio recomendada: de 10 a 12 °C.
Una técnica distintiva
La casa Roederer utiliza un enfoque singular con el método de infusión, que permite trabajar el Pinot Noir del Valle del Marne conservando su estructura y evitando una extracción excesiva. Esta técnica contribuye a definir el estilo del champán rosado Louis Roederer, caracterizado por la precisión y la claridad de la fruta.
¿Por qué elegir el champán Louis Roederer Rosé Vintage 2017?
- Selección parcelaria procedente de terruños reconocidos
- Elaboración específica del Pinot Noir mediante infusión
- Equilibrio entre estructura y frescura
- Añada caracterizada por una madurez controlada
- Ideal para maridajes con platos de gran cuerpo
Consejos de conservación
Conservar la botella protegida de la luz, en un entorno fresco y estable. Se recomienda mantenerla en posición horizontal para preservar el corcho. Este vino puede evolucionar en bodega durante varios años, desarrollando notas más complejas.
Preguntas frecuentes – Champagne Louis Roederer Rosé Vintage 2017
¿Cuál es la particularidad del Champagne Louis Roederer Rosé Vintage 2017?
Se basa en un método de maceración que permite trabajar el Pinot Noir con precisión, al tiempo que conserva la frescura estructurante que aporta el Chardonnay.
¿Qué variedades de uva componen esta cuvée?
Principalmente Pinot Noir, complementado con Chardonnay.
¿Qué tipo de champán rosado es?
Se trata de un champán rosado de añada, elaborado a partir de una sola cosecha.
¿Con qué platos marida este champán rosado?
Es ideal para platos con cuerpo, como aves, pescados o preparaciones a base de frutos rojos poco dulces.
¿Cuál es la temperatura de servicio recomendada?
Entre 10 y 12 °C para preservar el equilibrio aromático.
¿Se puede guardar este champán en bodega?
Sí, esta cuvée tiene potencial de guarda, lo que permite una evolución aromática progresiva.
Características
- Color rosa
- caja de regalo No
- Tamaño botella de 75cl
- Maridajes de comida y vino Comida
- Antiguo 2017
- Sabores Sabroso
- Dosis de champán Brut (- 12 g / litro)
- Packaging Caja de cartón
- Productores o casas de champán Grandes casas de champán
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