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Champagne WILLIAM SAINTOT Prestige es una obra de arte, mezcla de 75% Pinot Noir y 25% Chardonnay utilizando un método único de Solera. La vinificación como vino base, la maduración en bodega y una dosificación de 3 gr/l de azúcar crean una experiencia gustativa inimitable. Los terruños Premier Cru y los suelos arcillo-calcáreos añaden una dimensión mineral. ...

El Cuvée 1757 Brut Abelé es la quintaesencia del Champagne de la Maison Abelé, con una mezcla de 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 25% Meunier, incluyendo un 15% de vinos de reserva. Su vinificación resalta la exquisitez de estas prestigiosas variedades de uva, creando un perfil aromático complejo. Champagne Brut del...

El champán Les Neuf Arpents Extra-Brut cosecha 2016 de la Maison Jean Michel es un vino de parcela elaborado con un 50% de Pinot Meunier y un 50% de Pinot Noir. Vendimia manual tradicional de dos parcelas, vinificación 100% en barricas de roble sin fermentación maloláctica.

El Champagne Jean Michel “verde” CEP Extra Brut (sin azufre añadido) es un vino espumoso cuyas viñas se han librado de todos los tratamientos químicos excepto los autorizados por la ley. Un vino de placer que sienta bien.

En nariz y boca, es sabroso y maduro, con una nota desarrollada y redonda de dulzura de la famosa galleta rosa en polvo de Reims, con aromas de fresas silvestres recién recogidas bajo el rocío de la mañana, paladar felino, agradable y almibarado, final con un almíbar añejo de cereza y naranja y un toque de chocolate blanco.

El color del jugo de pomelo rosado de Florida, la redondez de un blanc de noirs, los aromas sabrosos de un Grand Cru. Bien dosificado, apariencia encantadora con notas de turrón, mango y endrinas, boca afrutada a la perfección, final de cereza y manzana amarilla.

Nariz extremadamente fresca y clara con claridad y prometedora fruta joven, los sabores de infusión floral se abren después de la aireación. La boca es juvenil y equilibrada, todos los aromas están en su lugar, sin dosificación, agradable de beber con sabores primaverales como una tarde de mayo. Final con lima, naranja y cáscara de regaliz, un vino refinado que...

Color dorado con reflejos ámbar, frutos rojos intensos, dominados por frutas maduras, paladar enérgico y vivaz, seducido por su corpulencia y buena longitud. Champagne Blanc De Noirs puro Pinot Noir Brut del enólogo Fleury Champagne Fleury Blanc De Noirs Brut encarna una elegancia...

La gran cantidad de chardonnay se revela primero en la boca delicada y ligera, y por el pan blanco y las frutas de hueso que le dan su estilo, un vino muy hermoso logrado gracias a una gran proporción de vinos de reserva, con un final mantecoso. Distinciones: - 15.5/20 Bettane...