Pommery champagne Brut Apanage

Botella de Champagne Pommery Brut Apanage, vista frontal, etiqueta azul y dorada

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Descripción

Presentación del Champagne Pommery Brut Apanage

El Champagne Pommery Brut A panage es una cuvée sin añada producida por la Maison Pommery en Reims. Este champán se distingue por su armoniosa mezcla de variedades de uva tradicionales de Champagne y su prolongado envejecimiento en cavas de tiza, que le confieren una notable complejidad aromática.

Características técnicas

Mezcla: 45% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Crianza: 4 años sobre lías en cavas de tiza
Proporcionamiento: Brut (aproximadamente 8 g/L de azúcar)
Capacidad: 75 cl

Nota de cata

Color: Amarillo pálido brillante con reflejos dorados; efervescencia fina y persistente.
Nariz: Aromas frescos y elegantes de flores blancas y pomelo rosa, con notas de nata y mantequilla.
Boca: Ataque suave y redondo que revela notas de avellana, albaricoque seco, vainilla, tabaco ligero y galleta.

Maridaje

Este champán es ideal con marisco, pescado a la parrilla, aves asadas o quesos suaves. Servir entre 8 y 10°C para apreciar plenamente sus aromas.

¿Por qué elegir Champagne Pommery Brut Apanage?

Champagne Pommery Brut Apanage se distingue por su equilibrio entre frescura y complejidad, resultado de una cuidadosa mezcla y un envejecimiento prolongado. Refleja la maestría de la Casa Pommery y ofrece una refinada experiencia gustativa.

Instrucciones de conservación

Guardar la botella tumbada en un lugar fresco y oscuro. Este champán puede disfrutarse ahora o guardarse de 2 a 3 años para que desarrolle su complejidad.