Avenay Val d'Or
Champán de Avenay Val d'Or
El terruñode Avenay-Val-d'Or, situado en el corazón de la Montaña de Reims, está clasificado como Premier Cru y es famoso por la excepcional calidad de sus champanes. El pueblo, con sus laderas orientadas al sureste y al suroeste, posee suelos arcillo-calcáreos profundos, ideales para el cultivo de la pinot noir, que representa el 85% de las variedades de uva locales. Prestigiosas casas de champán como Bollinger, Henriot, Moët & Chandon, Mumm & Cie, Philipponnat y Veuve Clicquot poseen viñedos en este terruño, lo que da fe de su prestigio.
Descubra el Champagne William Saintot Prestige, elaborado a partir de una mezcla de 75% de pinot noir y 25% de chardonnay, elaborado mediante el método de solera desde 2010, que ofrece aromas complejos de fruta fresca con una mineralidad distintiva. El Henriot Brut Rosé ofrece frescura y delicadas notas de frutos rojos, reflejo de la elegancia de la Casa Henriot. Por último, el Champagne William Saintot Blanc de Noirs, 100% pinot noir, revela ricos sabores de bayas oscuras y un sutil toque de especias, característico de los mejores Blancs de Noirs.