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El Champagne Cuvee Brut Rose de Billecart-Salmon es un referente entre los vinos rosados. Este vino es un rosado de mezcla fruto de las uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir vinificadas en blanco y tinto.
Mezcla: 40% chardonnay, 30% pinot meunier y 30% pinot noir
Distinciones:
El Billecart Salmon Brut Rose ha demostrado ser una mezcla ganadora. El Pink Billecart-Salmon Brut es una culminación vigorosa y emocionante de las tres uvas de renombre mundial: Chardonnay, Pinot Meunier y dos tipos de uvas Pinot Black: una vinificada en blanco y la otra en tinto.
Pero no piense que esta mezcla es igual a todas las demás, ya que naturalmente posee su propio encanto y carisma: uno que tiene un vestido rosa pálido con reflejos dorados, donde las burbujas más pequeñas y perfectas suben lentamente a la superficie, logrando una espuma impresionante. En nariz, este vino crea un aroma delicado donde se deja florecer un bouquet de notas finas embriagantes con frutos rojos. Esto da lugar a un paladar tentador, refinado y con un final fresco y con cuerpo.
Como es de esperar, todo esto se deriva de un enfoque tradicional de la elaboración del vino. Champagne Billecart-Salmon se toma en serio su producción, y esto significa seguir los pasos de sus antepasados al mantener todo el vino en una red de bodegas que data del siglo XVII.
Por último, descubrirá que este es un champán de verano. Si está buscando una añada delicada, esta podría ser la opción perfecta.
Ficha técnica
Referencias específicas
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