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Aroma a granos de café, boca ligeramente carnosa, frutosidad abundante en un final suave.
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Descubra el arte de combinar comida y vino con champán
¡Bienvenido al fascinante mundo de combinar comida y vino con champán! A través de esta página dedicada, le invitamos a descubrir el arte de armonizar sabores y aromas entre las delicias culinarias y el rey de los vinos, el champán. Prepárese para un viaje gustativo que despertará sus sentidos y le guiará a través de combinaciones inolvidables.
¿Qué es un maridaje de comida y champán?
Para empezar, es fundamental entender qué es un maridaje de comida y vino. Es el sutil arte de elegir el vino perfecto para acompañar un plato determinado, para amplificar los sabores y crear una experiencia gastronómica inolvidable. Los maridajes de comida y vino trascienden la simple degustación para convertirse en una experiencia sensorial completa.
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2 variedades de pinot, color amarillo dorado, paladar robusto, estilo de la casa Mercier, aromas de sotobosque, jugosas manzanas rojas, un toque de tabaco.
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Champagne William Saintot Trilogie, una obra de arte en la botella, mezcla hábilmente Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay para una complejidad sin igual. Su meticulosa vinificación, con un 55% en barrica y un 45% en depósitos de acero inoxidable, crea una sinfonía en el paladar. Su sutil dosificación de 2 g/l de azúcar resalta la riqueza de las variedades de uva, con un toque de...
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