Champagne Extra-Brut: Las mejores selecciones

Champagne Coessens Extra Brut Les Sens Boisés es un Blanc de Noirs 100% Pinot Noir procedente del viñedo de Largillier . Envejecido en barricas de roble Chablis, posee una estructura sedosa y aromas complejos de cítricos confitados, ciruela mirabel y especias.

Distinciones: - 16/20 Bettane & Desseauve - 94/100 Richard Juhlin - 17/20 Jancis Robinson

Envejecida durante 72 meses sobre lías y en reposo tras el degüelle, esta cuvée añade una nueva dimensión a la gama Bruno Paillard Extra-Brut. El color dorado y la fina burbuja de la Cuvée 72 preceden a un bouquet complejo que combina cítricos, flores blancas, corteza de pan, azafrán y madera de cedro. En boca revela un...

Magnum de Champagne William Saintot Prestige : una mezcla de 75% Pinot Noir y 25% Chardonnay procedentes de terruños Premier Cru . Envejecido según el método Solera, ofrece una notable complejidad aromática.

Champagne De Venoge Princes Extra Brut es una mezcla equilibrada de Chardonnay , Pinot Noir y Pinot Meunier . Revela aromas de cítricos, manzana verde y toques de brioche, ofreciendo frescura mineral y un final persistente.

100% Pinots Noirs de Ay, Ambonnay, Verzy, un festival aromático, no estamos en el poder sino en la finura, sobre todo frescura y avidez, sobre membrillo, manzana, flores secas, un toque de especias dulces. Degustar a 10/12 grados.

Elaborado con Pinot Noir procedente de un Premier Cru de la Montagne de Reims , Champagne Épître Act 19 es un Blanc de Noirs Extra-Brut cosecha 2019 . Envejecido 60 meses en barrica y bodega, revela una estructura precisa, frescura salina y una gran expresión del terruño.