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El arte de combinar comidas y champán


Bienvenido a nuestro mundo de elegancia chispeante, donde cada copa de champán se convierte en una celebración en sí misma. El maridaje de comidas y champán es el sutil arte de combinar el rey de los vinos con una cocina refinada. En esta sección, exploraremos la importancia de los maridajes de comidas y champán, cómo dominarlos y cómo pueden transformar una comida en una experiencia.


El champán, con su delicada efervescencia y su sabor complejo, es mucho más que un vino. Es una obra de arte en una botella y merece ser apreciada por su verdadero valor. Tanto si eres un amante experimentado del champán como si simplemente quieres aprender más, síguenos en este viaje sensorial en el que exploraremos los maridajes de comidas y champán en todas sus facetas.


La evolución del maridaje de comidas y champán


El maridaje de comidas y champán no es solo una tendencia culinaria reciente, sino una tradición que se remonta a siglos atrás. En esta sección te proponemos un viaje a través de la historia, desde los tiempos de los reyes y reinas de Francia hasta nuestros días, donde el champán se ha convertido en un símbolo de elegancia atemporal.


El champán siempre ha sido sinónimo de celebración, pero también se ha convertido en un acompañante imprescindible de platos exquisitos. ¿Cómo ha evolucionado este maridaje perfecto con el paso del tiempo? ¿Cuáles eran los platos favoritos de los aristócratas franceses para acompañar su champán? Descubre las respuestas a estas preguntas y más.

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Botella de Magnum Champagne Collet Blanc de Noirs 1er Cru, vista frontal
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77,64 €Precio
Botella de Magnum Champagne Collet Blanc de Noirs 1er Cru, vista frontal
Elaborado a partir de uvas Pinot Noir y Pinot Meunier procedentes de pueblos clasificados como Grand Cru y Premier Cru, Magnum Champagne Collet Blanc de Noirs ofrece una rica expresión aromática, marcada por notas de fruta blanca y amarilla, con un final fresco y equilibrado.
77,64 €Precio
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Botella de Magnum Champagne Collet Blanc de Noirs 1er Cru, vista frontal
Elaborado a partir de uvas Pinot Noir y Pinot Meunier procedentes de pueblos clasificados como Grand Cru y Premier Cru, Magnum Champagne Collet Blanc de Noirs ofrece una rica expresión aromática, marcada por notas de fruta blanca y amarilla, con un final fresco y equilibrado.
77,64 €Precio
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Bottle of FLEURY Boléro Extra-Brut 2008 Champagne
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Bottle of FLEURY Boléro Extra-Brut 2008 Champagne
- 17/20 Bettane & Desseauve - 17,5/20 Gault & Millau
78,55 €Precio
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Bottle of FLEURY Boléro Extra-Brut 2008 Champagne
- 17/20 Bettane & Desseauve - 17,5/20 Gault & Millau
78,55 €Precio
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Botella de Champagne Vilmart Grand Cellier d'Or 2018, vista frontal, etiqueta visible.
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79,66 €Precio
Botella de Champagne Vilmart Grand Cellier d'Or 2018, vista frontal, etiqueta visible.
Champagne Vilmart Grand Cellier d'Or 2018 es una cuvée Premier Cru elaborada a partir de viñas de 50 años en Rilly-la-Montagne. Una mezcla de 80% Chardonnay y 20% Pinot Noir , vinificado en barricas de roble sin fermentación maloláctica, ofrece una estructura compleja y...
79,66 €Precio
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Botella de Champagne Vilmart Grand Cellier d'Or 2018, vista frontal, etiqueta visible.
Champagne Vilmart Grand Cellier d'Or 2018 es una cuvée Premier Cru elaborada a partir de viñas de 50 años en Rilly-la-Montagne. Una mezcla de 80% Chardonnay y 20% Pinot Noir , vinificado en barricas de roble sin fermentación maloláctica, ofrece una estructura compleja y...
79,66 €Precio
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80,67 €
Botella de champán William Saintot La Tortelue, etiqueta blanca, tapón dorado, vista frontal
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80,67 €Precio
Botella de champán William Saintot La Tortelue, etiqueta blanca, tapón dorado, vista frontal
Champagne William Saintot La Tortelue es una cuvée 100% Pinot Noir de la zona de Bisseuil, clasificada como Premier Cru. Vinificado íntegramente en barricas de roble y sin filtrar, ofrece una expresión pura del terruño.
80,67 €Precio
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Botella de champán William Saintot La Tortelue, etiqueta blanca, tapón dorado, vista frontal
Champagne William Saintot La Tortelue es una cuvée 100% Pinot Noir de la zona de Bisseuil, clasificada como Premier Cru. Vinificado íntegramente en barricas de roble y sin filtrar, ofrece una expresión pura del terruño.
80,67 €Precio
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Botella de Champagne Mailly L'Intemporelle Brut 2016, vista frontal, etiqueta blanca sobre fondo dorado.
Mezcla de Pinot Noir (60%) y Chardonnay (40%) de parcelas clasificadas como Grand Cru , Champagne Mailly L'Intemporelle Brut 2016 ofrece una paleta de aromas florales y afrutados, con un final salino y calcáreo.
82,48 €Precio
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Botella de Champagne Mailly L'Intemporelle Brut 2016, vista frontal, etiqueta blanca sobre fondo dorado.
Mezcla de Pinot Noir (60%) y Chardonnay (40%) de parcelas clasificadas como Grand Cru , Champagne Mailly L'Intemporelle Brut 2016 ofrece una paleta de aromas florales y afrutados, con un final salino y calcáreo.
82,48 €Precio
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LAURENT-PERRIER Pink champagne Constellation edition
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LAURENT-PERRIER Pink champagne Constellation edition
Descubra la excelencia y la elegancia que encarna el Rosé Constellation Champagne de Laurent-Perrier, un tesoro que despierta los sentidos y celebra los momentos más preciados. Elaborado exclusivamente a partir de la variedad de uva Pinot Noir, este champán rosado sin añada es el resultado de una rigurosa selección de los mejores terroirs de Champagne, entre ellos...
87,73 €Precio
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LAURENT-PERRIER Pink champagne Constellation edition
Descubra la excelencia y la elegancia que encarna el Rosé Constellation Champagne de Laurent-Perrier, un tesoro que despierta los sentidos y celebra los momentos más preciados. Elaborado exclusivamente a partir de la variedad de uva Pinot Noir, este champán rosado sin añada es el resultado de una rigurosa selección de los mejores terroirs de Champagne, entre ellos...
87,73 €Precio
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Magnum of LOUIS ROEDERER champagne Collection 242
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Magnum of LOUIS ROEDERER champagne Collection 242
  • Nuevo
El Magnum Louis Roederer Collection 244 es una cuvée multimilenaria elaborada a partir de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Meunier, con crianza parcial en madera y reserva perpetua . Un formato ideal para el envejecimiento y la complejidad aromática.
106,88 €Precio
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Magnum of LOUIS ROEDERER champagne Collection 242
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El Magnum Louis Roederer Collection 244 es una cuvée multimilenaria elaborada a partir de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Meunier, con crianza parcial en madera y reserva perpetua . Un formato ideal para el envejecimiento y la complejidad aromática.
106,88 €Precio
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Bottle of Champagne COLLET Esprit Couture Premier Cru Vintage 2012COLLET champagne Premier Cru Esprit Couture 2012 vintage
  • ¡En oferta!
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Bottle of Champagne COLLET Esprit Couture Premier Cru Vintage 2012COLLET champagne Premier Cru Esprit Couture 2012 vintage
  • ¡En oferta!
Champagne Collet Esprit Couture 2012 es una cuvée Premier Cru elaborada a partir de 11 crus seleccionados, 60% de los cuales son Chardonnay envejecidos en barricas de roble y 40% Pinot Noir . Envejecido durante 7 años en bodega, ofrece una estructura precisa y una complejidad aromática marcada por...
119,99 €Precio
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Bottle of Champagne COLLET Esprit Couture Premier Cru Vintage 2012COLLET champagne Premier Cru Esprit Couture 2012 vintage
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Champagne Collet Esprit Couture 2012 es una cuvée Premier Cru elaborada a partir de 11 crus seleccionados, 60% de los cuales son Chardonnay envejecidos en barricas de roble y 40% Pinot Noir . Envejecido durante 7 años en bodega, ofrece una estructura precisa y una complejidad aromática marcada por...
119,99 €Precio
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LECLERC-BRIANT champagne Cuvée Divine Extra Brut en Solera
Vino en Solera con 4 años anteriores del magnífico 2008, de un amarillo satinado, esta impresionante cuvée de riqueza aromática de mandarina, limón y almendra, en boca desarrolla una vinosidad con considerable persistencia.
130,08 €Precio
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LECLERC-BRIANT champagne Cuvée Divine Extra Brut en Solera
Vino en Solera con 4 años anteriores del magnífico 2008, de un amarillo satinado, esta impresionante cuvée de riqueza aromática de mandarina, limón y almendra, en boca desarrolla una vinosidad con considerable persistencia.
130,08 €Precio
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